Wednesday, June 27, 2012

Cupcakes

Oi oi gentii bem hoje ...
Então vou postar uns cupcakes diliciuos olhem:
Amendoim:



Café:



Foto: Cupcake de Chocolate com creme de café Ingredientes: 90 g de chocolate em pó 480 ml de água fervente 330 g de farinha de trigo peneirada 2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio uma pitada de sal 1 colher (chá) de fermento em pó 200 g de manteiga sem sal 450 g de açúcar refinado 4 ovos 2 colheres (chá) de essência de baunilha. Preaqueça o forno a 180°C. Em uma tigela média, misture o chocolate em pó com a água fervente e mexe bem. Deixe esfriar completamente e reserve. À parte, misture a farinha, o bicarbonato, o sal, e o fermento em uma tigela e reserve. Coloque a manteiga, o açúcar, os ovos e a essência na tigela da batedeira e bata em velocidade alta por 5 minutos. Diminua a velocidade da batedeira e acrescente a mistura de chocolate em pó, começando e terminando com a farinha. Divida a massa em nas forminhas e leve ao forno por 20 minutos ou até que esteja assada. Decoração Você vai precisar de: Creme de café com chocolate (http://on.fb.me/Mor3KK) Calda de café (http://on.fb.me/Mor3KK) miniconfeitos de café manga de confeitar com bico pitanga Coloque o creme de café com chocolate na manga de confeitar e faça uma rosinha no centro dos cupcakes. Usando uma colher, jogue a calda de café sobre o creme, de forma aleatória. Decore-os com miniconfeitos.




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